Пожалуй, это самый опасный номер за последнее время. Он насквозь пропитан красивой жизнью. Пока мы несли свеженапечатанные журналы из типографии, люди вокруг бросали все дела и шли в рестораны. Такая уж энергетика у этого номера.

Читайте pdf-версию или листайте сентябрьский выпуск в журнальном формате.

Всю жизнь мы учились отличать вилки для крабов от вилок для омаров и оливок, риеты от паштетов и севиче от карпаччо. И так прокачались, что стали признанными экспертами в области гастрономии.

В этом сентябре проходит уже вторая премия «Что Где Есть в Нижнем Новгороде», и в этом году она наделала еще больше шума, потому что в ней еще больше нижегородских ресторанов и баров, а также лучшие шефы, новые имена в энокультуре города и практически все ресторанные обозреватели и фуди приволжской столицы. А экспертов мы отбирали по всей стране. Среди них автор проекта «Соль» Иван Глушков, легенда ресторанной критики Олег Назаров, Роман Лошманов из «Вечернего Лошманова», издатель единственного в России журнала для шеф-поваров Bones Екатерина Киселева, автор гастрономических бестселлеров Павел Сюткин и другие замечательные эксперты, с которыми мы познакомим вас на страницах журнала. А если вспомнить, что главред «НН.Собака.ru» – настоящий ресторанный критик, становится понятно, почему экспертность из журнала прет как поднимающееся тесто.

Здесь мы еще сохраняем интригу и балансируем на краю: еще не известно, кто же станет ресторанным открытием года и победит в номинации «Прорыв шефа». Но уже ясно, что в этом городе можно год провести, не выходя из ресторанов, и это будет прекрасный насыщенный год открытий и приятных потрясений.

По сути, это даже не журнал, а путеводитель по городу, да что там – сам город, повернувшийся к читателям одной из самых приятных своих сторон. Еще на страницах вы найдете модный показ ведущих российских дизайнеров в пакгаузах, новом символе города, связывающем богатую историю с блестящим, в прямом смысле слова, настоящим.

Кроме того, в этом номере много довольных детских мордочек и результаты премии Health&Beauty. Мы долго вынашивали этот проект, а когда все получилось, заново в него влюбились. Потому что в Нижнем действительно много профессионалов в сфере здоровья и красоты.

Этот тезис подтверждает и наша обложка, ведь на ней нижегородская легенда Ирина Беляева, символ красоты и солнечной энергии. За ее спиной целая армия людей, которым удалось благодаря ее наставничеству стать не просто лучшей версией себя, как учат книги по саморазвитию, а самими собой, которым хочется улыбаться в зеркале.

В этом номере так много всего, что мы сами удивляемся, как донесли его до вас не расплескав. Но больше всего в нем красоты. Так много, что, кажется, поднеси его к осенней уставшей яблоне, и она вновь зацветет. Но мы призываем вас так не делать во избежание климатической катастрофы.