Рассказываем, куда идти на длинных выходных: Найк Борзов в рюмочной «Наденька», новые русские или безглютеновые завтраки, маркет винила в винном гипермаркете.
Новая рюмочная «Наденька»
Авторы уже культовых «Федя, дичь!» и «Ипполит» открывают новую рюмочную в барном квартале писателей. В меню — все, что мы любим и знаем по их предыдущим проектам (настойки, оливье, крабовый салат, селедка) и курица гриль! 29 апреля в 19:00 состоится праздничное открытие состоится вместе с Найком Борзовым.
Некрасова ул., 25
Фестиваль канеле от московской пекарни Zhirnova в Charlie
Знаменитые французские канеле от московской пекарни Zhirnova приедут на гастроли 29-30 апреля. Помимо того, что они невероятно красивые, так еще и пробовать их весело. За названиями можно углядеть смысловые сочетания кексов: «Вечерний сериал перед сексом» со сливочным кремом и попкорном из креветок) или «Когда платье не полнит» с ромашкой и вуалью-цветком из лайма и тимьяна.
наб. канала Грибоедова, 54
Новые завтраки в Le Courage
Нарядные русские завтраки с французским вайбом шеф-повар Владимир Лущик готовит ежедневно с 11:00 до 15:00. Пробуйте слоистую гурьевскую кашу с миндальным муссом, картофельный драник, фаршированный белой рыбой и сливочным сыром, на подушке из припущенного шпината или оладьи с красной и черной смородиной и кленовым сиропом.
Басков переулок, 2
Cезонное обновление в Dreamteam
Во всех ресторанах группы Dreamteam обновилось меню с акцентом на самые классные продукты: сочные лимоны, хрустящая спаржа, молодой горошек и разноцветные помидоры, фермерские цыплята и сыры. Пробуйте ризотто с боттаргой в Forno Bravo Centrale на Белинского и артишок по-римски, в Trappist на Радищева – крабкейки со спаржей, а в Pame на наб. Мойки – зеленый салат с красным апельсином и жареную корюшка с сальсой из черемши.
ул. Белинского, 11; ул. Радищева, 36/17; наб. Мойки, 3
Новое меню завтраков от No Regrets
Безглютеновый ресторан запрещает нам сожалеть о съеденном и кормит завтраками, за которыми хочется возвращаться! Свежеиспеченные венские вафли, английские сконы с черникой и морковные пирожные мадленки, ажурные крепы и хрустящий френч-тост из бананового хлеба.
Большая Зеленина ул., 34
Коллаборационные завтраки Chang x Kuta и Eggselent
До 30 апреля есть шанс попасть на ограниченный завтрак-коллаборацию. Команды соединили свежие булочки, скрэмблы, яйца пашот, морепродукты в трех отдельных блюдах. Например, гриль-чиз с двумя тонкими кусочками хлеба тартин, между которыми обжаренная в кунжутном масле капуста кимчи, битые огурцы, маринованное яйцо, кокосово-устричный соус и тянущаяся моцарелла.
Некрасова, 1/38
Смена сезона в ресторане Mad и корюшка
Смену сезонов шеф-повар Роман Грачев отметил сменой блюд. Ежовик с трюфельным понзу готовит на аргентинском гриле, свежевыловленную корюшку жарит в темпуре, а стейк из брокколи с арахисовым соусом вообще может побороться за главное вег-блюдо Петроградки.
Пионерская улица, 32
Фильм про бистро Crevette
Посмотрите короткометражный фильм Татьяны Мироновой «Уи, шеф!» про петербургское бистро Crevette и его авторов — power couple Алену Мельникову и Олега Перфилова (а точнее про поиск себя и цену этих розыскных работ, посчитанных в хвостах ракообразных!), а затем отправляйтесь в креативный квартал «Брусницын» обсудить с шефом увиденное и заесть все это соте из магаданских креветок в соусе бер нуазетт.
Кожевенная линия, 30
Завтрак выходного дня в Figata
Шеф Илья Бурнасов запустил поздние завтраки выходного дня. Например, большой итальянский завтрак с пармой, полентой с яйцом пашот и горгонзолой или запеканка из рикотты с кремовым центром от шеф-кондитера Маргариты Арзамасовой (и ещё с 7 блюд!) уже можно пробовать на открывшейся летней террасе в выходные и праздничные дни с 11:00 до 16:00 (первую неделю мая будут сервировать каждый день).
Малая Морская, 18
Washing Machine в «На Вина»
На день, 29 апреля, магазин виниловых пластинок переезжает в пространство винного склада и бара «На Вина». В субботних планах также диджей-сеты от резидентов и гостей Washing Machine Texture, Kasha, Jax и Hoopa, а главной фигурой станет Валерий Алахов — его проект «Новые Композиторы» считается одним из первых и самых значимых явлений в российской электронной сцене.
Инструментальная, 3В
Комментарии (0)