В Петербурге появится сеть кафе-пекарен «Штрогель», первая точка сети откроется 12 апреля возле метро «Технологический институт» по адресу Бронницкая улица, 2/70. Место рассчитано на восемьдесят гостей, обстановка светлого зала — классическая: диваны, венские стулья, картины петербургских художников.
В первую очередь в кафе предлагают пироги и фирменную выпечку под названием «штроги», гибрид штруделя и пирога. Также в меню — хиты отечественной и европейской кухни: борщ, уха, драники, бефстроганов, салат «Цезарь», лосось под соусом «Шампань» и шницель «Полло». Особая гордость шеф-повара — авторское блюдо «Мульташен» из мясного фарша, завернутого в тонкое тесто, и паштеты из курицы или лосося, приготовленные с сыром, сливками и специями. Средний чек — от 700 рублей. Планируется, что в 2015 году в нашем городе откроется целая сеть кафе «Штрогель».
Кафе-пекарня «Штрогель» Ул. Бронницкая, 2/70 |
|
Комментарии (0)