Чоризо, манчего, падрон и копченая паприка – зачем их покупать и как готовить.
Разбираемся, зачем они нужны, и почему бармены призывают отказаться от алкоголя в январе.
Дюжина вариантов – российские, новозеландские, японские и французские моллюски, а также севиче, фламбе, устричные коктейли и даже ризотто.
«Собака.ru» составила словарь новых терминов, которые следует знать каждому фуди.