Неповторимые московские шефы, которые умеют удивлять.
Столичные герои: лучшие кондитеры
Железнякова, Набиуллина, Родыгина, Чернышева - московские мастера чистого дофамина.
Герои столичного стритфуда 3.0
Авторы новых икон уличной еды — шмаков, бикини-сэндвичей и кебабов в берлинском стиле
«Дорогуша, как ты знаешь, я пройду дальше!»: повар из Нижнего о победе в «Молодых ножах»
19-летний студент Института пищевых технологий и повар «Портера» Андрей Пугачев победил в шоу Константина Ивлева «Молодые ножи». Пять месяцев он скрывал ото всех золотой нож.
Столичные герои: авангардные бартендеры
Миксологи и алхимики - герои модных московских баров.
Столичные герои: молодые и талантливые
Московские шефы новой волны, к которым стоят очереди.
«Пока не договорились обо всем, не договорились ни о чем»: лекция Дмитрия Грица для нижегородских рестораторов
Показываем происходящее глазами фотографа «НН.Собака.ru» и даем самое интересное (и важное!) из лекции.
История антарктического повара Ярослава Мальцева: от работы в Ginza Project до шефа полярной станции Прогресс
Что едят полярники, почему не охотятся на пингвинов и как 2 года на краю света помогают найти себя.
